Soslu Makarna

Malzemeler: Çubuk makarna ( spagetti ), domates, soğan, zeytinyağı isteğe göre tereyağ, nane, tuz.

Hazırlanışı: Kaynayan suya makarnayı koy 10-15 dk kadar kaynat daha sonra süzgece alıp soguk suya tut süz ve servis tabağına al. Ardından, soğan ve domatesi ince şekilde doğra. Bir tavaya bir miktar tereyağı koy eridikten sonra soğanları at pembeleşene kadar kavur sonra salça ve domatesi ekle biraz pişene kadar kavurmaya devam et. Servis tabağına aldığımız makarnanın üzerine ekle ve afiyet olsun..